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K-HACCP 캘린더
주기별 점검일지·선행일지·CCP 실적·수불 현황을 한 화면에서 확인. 일·주·월·연간 알림 자동.
- 작성 주기 알림 — 일일/주간/월간/연간일지·CCP 모니터링·육안검사
- 갱신 주기 알림 — 보건증·검교정·유효성평가·자가품질검사
📋 디지털 HACCP (DX) 종이·엑셀 일지를
종이·엑셀 일지를
디지털로 한 번에
매일 30분 수기 기록 → 모바일·PC·태블릿에서 클릭 한 번.
AI 가이드가 일지 작성을 도와드립니다.
10만원~월 사용료
1~2일활성화
0원가입비·공사비
디지털 HACCP 핵심 기능
K-HACCP 캘린더
주기별 점검일지·선행일지·CCP 실적·수불 현황을 한 화면에. 작성·갱신 주기에 따른 자동 알림.
AI 가이드 + 매뉴얼 영상
'AI 가이드' 버튼으로 빠른 일지 작성. K-HACCP 사용법 매뉴얼 영상 내장.
생산-CCP-원료수불 연계
소비기한 기준 자동 선입선출. 생산·CCP·수불 통합 관리 (Standard 이상).
모바일·태블릿·PC
어디서든 일지 작성·조회. 안드로이드 앱도 제공.
전자 결재 (식약처 인정)
종이 일지 출력·서명·보관 불필요. 식약처 양식 그대로.
심사자료 즉시 출력
일·주·월·연간 일지와 CCP 기록이 자동 누적. 정기평가·점검 시 전자기록 그대로 출력·제출.
관련 공식 자료 — 식약처 HACCP 자체평가
K-HACCP의 자체평가 자동화는 아래 식약처 절차를 그대로 따릅니다.
📺 식약처 공식 유튜브
2024년 식품 및 축산물 HACCP 자체평가 이용방법
식약처가 직접 안내하는 자체평가 시스템 사용법. 디지털 해썹의 자체평가 항목·기록 자동화는 이 절차에 1:1 대응됩니다.
출처: 식품의약품안전처 공식 유튜브 · 새 창에서 열림
디지털 HACCP 도입 사례
즉석판매·단체급식 등 디지털로 충분한 업종
"엑셀 일지 자꾸 까먹어서 불안했는데,
이제 알람이 와서 놓치는 게 없어요.
올해 식약처 점검도 한 번에 통과."
이제 알람이 와서 놓치는 게 없어요.
올해 식약처 점검도 한 번에 통과."
"급식 CCP·일지를 한 화면에서.
직원이 바뀌어도 신규자가
5분이면 적응합니다."
직원이 바뀌어도 신규자가
5분이면 적응합니다."
🚀 단계적 도입
디지털로 시작 → 효과 확인 → 스마트로 업그레이드
디지털 HACCP(DX)는 사람이 모바일·태블릿으로 일지 입력. 충분하시면 디지털만 유지하시면 됩니다.
사업 확장·매년 정기평가 부담 줄이고 싶으시면 스마트 HACCP(AX)로 업그레이드 — IoT 센서가 24시간 자동 측정·기록.
디지털 데이터·일지 양식 그대로 이전. 추가 비용은 센서 공사·맞춤 견적만.
자주 묻는 질문
도입 기간은 얼마나 걸리나요?
Basic은 신청 → 양식·계정 세팅 → 1~2일 내 활성화. Standard(원료수불 포함)는 추가 세팅 1~2일. 센서 공사 없음.
가입비·세팅비가 있나요?
가입비 0원. 연 결제 시 초기 세팅비 0원. 월 결제 선택 시 1회 세팅비(소액)만 발생.
HACCP 미인증인데 도입 가능한가요?
가능합니다. K-HACCP은 디지털 HACCP 도입과 HACCP 인증 신청을 동시 진행하는 패스트트랙을 제공합니다.
종이·엑셀 기록은 어떻게 옮기나요?
기존 일지·기록을 디지털 양식으로 마이그레이션해 드립니다. 1~2일 추가 소요. 데이터 손실 없이 그대로 보존.
나중에 스마트 HACCP으로 업그레이드 가능한가요?
언제든 가능합니다. 디지털에서 쌓인 일지·CCP 데이터를 그대로 가지고 스마트로 이전. 추가 비용은 IoT 센서 조사·제작·공사 견적만.
디지털 HACCP 핵심 기능 4종
국내 HACCP·소규모HACCP·위생등급·안심식당·급식관리 일지를 한 플랫폼에서 전산화
🤖
AI 일지 가이드
'AI 가이드' 버튼으로 빠른 일지 작성. 매뉴얼 영상으로 사용법 즉시 학습.
- 입력 빈도·항목·이상치 자동 안내
- K-HACCP 사용법 영상 매뉴얼 내장
📦
생산-CCP-원료수불 연동
소비기한 기준 자동 선입·선출 관리와 생산-CCP-원료수불의 통합 데이터 흐름.
- 원료 입고·생산 투입·CCP 모니터링·출고가 한 데이터로 연결
- 소비기한 자동 만료 알림·재고 조정
🛠
기업 맞춤 구축
사용료 결제 전 사업장 공정에 맞춘 HACCP 기준서·플랫폼을 7~10일 내 셋업.
- 업종·공정 분석 → 기준서 작성 → 시스템 셋업
- 도입 후 1년 운영 지원·갱신 컨설팅
전산화 가능 일지·기록
HACCP 선행요건·CCP 모니터링 · 일일/주간/월간/연간 점검일지 · 육안검사 · 원료수불 · 보건증·검교정·유효성평가·자가품질검사 갱신 관리
K-HACCP 디지털 일지 범위